Saftiger Schokokuchen ohne Zucker – natürlich gesüßt mit Datteln

Schokoladenkuchen geht einfach immer – ob zum Kaffee, als gesunde Nascherei für die ganze Familie oder als Highlight auf dem Kindergeburtstag. Doch oft enthalten klassische Rezepte viel raffinierten Zucker. Deshalb habe ich eine Alternative für dich: einen unglaublich saftigen Schokokuchen, der ganz ohne Zucker auskommt! Stattdessen sorgt die natürliche Süße von Datteln für einen köstlichen […]

Zuckerfreie Plätzchen: Butterplätzchen neu interpretiert

Butterplätzchen gehören für viele von uns zu den schönsten Erinnerungen an die Weihnachtszeit. Doch wusstest du, dass du daraus ganz einfach zuckerfreie Plätzchen machen kannst? Ich habe mein Lieblingsrezept abgewandelt, und das Ergebnis war genauso gut wie die Plätzchen, die ich seit meiner Kindheit gebacken habe! Hier das Rezept für zuckerfreie Plätzchen Zutaten Zubereitung 1. […]

Plätzchen für Babys: Einfaches Rezept mit nur zwei Zutaten

Auf der Suche nach einem einfachen und gesunden Snack für dein Baby? Diese Plätzchen mit nur zwei Zutaten sind perfekt für kleine Hände und enthalten keine zusätzlichen Süßstoffe oder Konservierungsmittel. Alles, was du brauchst, sind Haferflocken und Bananen. Für mehr Geschmack und Abwechslung kannst du optional Zutaten wie Zimt, Vanille, getrocknete Früchte oder Nussmus hinzufügen. […]

Zuckerfreie Vanillekipferl für Babys 

Ich möchte euch dieses Rezept für zuckerfreie Vanillekipferl vorstellen. Diese Plätzchen sind besonders geeignet für Babys, die schon etwas sicherer greifen können. Vanillekipferl eignen sich meiner Meinung nach nicht direkt ab Beikoststart. Die Plätzchen sind leicht mürbe und dadurch etwas bröselig. Beikostanfänger greifen meist noch mit der ganzen Faust und können den Druck, mit dem […]

Frenchtoast Rollen

Was wird benötigt? Das Rezept 1. Rolle mit einem Nudelholz den Toast flach, bestreiche diesen mit Nussmus und rolle den Toast zusammen 2. Zerdrücke mit einer Gabel eine Banane in einem Tiefenteller 3. Gib einen Schuss Milch deiner Wahl und einen halben Löffel Ceylon Zimt dazu 4. Wende kurz die Rollen Toast in dem Teller […]

Bananenpfannkuchen

Das Lieblingsfrühstück unserer Tochter sind Bananenpfannkuchen, deshalb erhaltet Ihr hier unserer Rezept 2 Bananen 50 Gramm Dinkel Mehl 1 Esslöffel gehackte Haselnüsse es gehen aber auch alle anderen Nüsse gefrorene Beeren (gebriebener Apfel oder geriebene Birne würden auch gehen nur die Gramm Schritt 1 Ihr nehmt euch eine Schüssel und die beiden Bananen und zerdrückt […]